湖南速冻设备专业生产速冻机十几年

2018-07-11 来源:网络整理|

核心提示:湖南速冻设备专业生产速冻机十几年深圳市德捷力冷冻科技有限公司主要从事速冻设备的研发、制造、销售;同时我们还为客户提供超低温冷冻及速冻技术整体解决方案。

湖南速冻设备专业生产速冻机十几年德捷力新型低成本速冻机速度快,效果好;而且冷冻液是循环利用的,消耗的冷冻液极少,速冻成本非常低,是你的优质之选。

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  为什么液氮冷冻更优于氨或弗利昂。

  1.液氮是地球上超低温制冷剂中的一种,冷冻速度以分秒计算。制冷方式产生较小的冰晶,可以减少对产品细胞结构的损伤,从而提高产品的质量。降低食品的脱水及干耗损失,改进冷冻食品的质地,色泽及风味,提高产品的出成率。超低温的冷冻,占地面积更少。投资也较少。

  2.保持更佳的食品原味和质地。液氮的温度达到零下196摄氏度(-196℃)。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的速冷冻。这样的速冷冻使产生的冰晶小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失,更有效地保持了食品的原色,原味和原质。

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  在食品加工业中,大家都知道液氮是目前全球环保和经济的冷冻、冷却媒介,德捷力致力打造一流的设备,采用先进的技术,不断改进设备的自动化、智能化以及高效节能等方面。液氮速冻设备很容易就能接入到现有的生产线中,而且工人操作极其简单,大大减少了人工和降低了对操作员的技能要求。德捷力液氮速冻设备占用厂房空间很小,节省了空间,且无噪音。设备.物料干耗小,一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。

  如今,全国对环保要求越来越严,这种天然环保无污染安全可靠的液氮速冻机也必定会成为速冻食品备。